Včelařství - svazek III. 3x272t
27 %
385 Kč 525 Kč
Zboží skladem, ihned k odeslaní
Pokud objednám nyní, kdy zboží dostanu
Sleva až 70% u třetiny knih
Třetí svazek s kapitolami Včelí pastva a její zdroje, Včelí produkty a Medovina a nápoje z medu navazuje na I. svazek s kapitolami Zootechnika včelařství a Nemoci včel prevence a terapie a II. svazek s kapitolami Biologie včely medonosné a Šlechtění včel a chov matek.\n\nProfesionální včelař a botanik Mgr. Bronislav Gruna provádí čtenáře včelařsky významnou vegetací a s citem sobě vlastním vybral, nafotil a uspořádal do jakéhosi miniatlasu několik desítek včelařsky významných rostlin. Poukazuje na fakt, že trendem dnešní doby je úbytek včelí pastvy, zejména na venkově. Městské prostředí často nabízí pro včely více. Znalost včelí pastvy umožňuje včelaři dobře zvládnout jednu z nejzákladnějších věcí, která je nutná k úspěchu a to je výběr stanoviště.\n\nBc. Michal Počuch včelaří ve Skaličce u Tišnova. Je to doslova nadšenec do hmyzu, který se nehodí do žádných sbírek, neboť na estetičnosti příliš nepobral. Jde o mšice, mery a červce nahánějící hrůzu zahrádkářům a sadařům. Michal Počuch je jimi fascinován, a proto ho můžeme v létě potkat, jak s fotoaparátem chodí po lese a hledá utajené zakladatelky dalších generací. Podle nich a dalších faktorů dokáže předpovědět, jaká bude v daném včelařském roce medovicová snůška. Použitý soubor fotografií producentů medovice Michala Počucha je do velké míry unikátní a nebyl dosud v ČR publikován. \n\nAsi žádnému včelaři v tuzemsku nemusíme představovat doc. Ing. Antonína Přidala, Ph.D., z Mendelovy univerzity v Brně. Tento přední český apidolog se ujal zpracování kapitoly o včelích produktech. Ty mají mezi potravinami mimořádné postavení. Je prokázáno, že jejich pravidelné užívání přispívá ke zlepšení lidského zdraví. Kapitola se také zaobírá problematikou reziduí nepůvodních látek ve včelích produktech, zvláště v souvislosti s používáním léčivých přípravků ve včelařství.\n\n\nPoslední kapitola se zabývá výrobou jednoho z nejstarších kvašených nápojů medoviny. Autor Ing. Jaroslav Lstibůrek, MBA, z Pasečnice na Domažlicku čerpal své znalosti v Plzeňských pivovarech, ale také vlastními pokusy. Mimo jiné vysvětluje, že podstata výroby medoviny a medového vína je stejná, u medoviny se však z tradičních důvodů předpokládá více zbytkového cukru.
Autor: | Kolektiv |
Nakladatel: | Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, o.s. |
ISBN: | 978-80-907079-3-1 |
Rok vydání: | 2020 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | brožovaná/paperback |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Kolektiv 178 Kč 249Kč Do košíku 5p145h
-
Kolektiv 892 Kč 1099Kč Do košíku 5v584q
-
Kolektiv 846 Kč 990Kč Do košíku 566gh
-
Kolektiv 217 Kč 269Kč Do košíku 3z1f2f
-
Kolektiv 255 Kč 299Kč Do košíku 68b40
-
Kolektiv 200 Kč 249Kč Do košíku 3n467
-
Kolektiv 326 Kč 399Kč Do košíku 512r3c
-
Kolektiv 94 Kč 139Kč Do košíku 2i1269
-
Kolektiv 416 Kč 443Kč Do košíku 4w1x4n
-
Kolektiv 97 Kč 149Kč Do košíku 125a4g
-
Kolektiv 264 Kč 369Kč Do košíku 263368
-
Kolektiv 385 Kč 525Kč Do košíku e715c
-
Linda Perina 385 Kč 525Kč Do košíku b50l
-
Zdeněk Volný 341 Kč 419Kč Do košíku 4t5w4o
-
Gregore Pivec 312 Kč 400Kč Do košíku 6b3c63
-
303 Kč 369Kč Do košíku 404u4g