Receptury pro cukrářskou výrobu - Výrobky z pevných těst c64h
177 Kč 183 Kč
Zboží skladem, ihned k odeslaní
Pokud objednám nyní, kdy zboží dostanu
Sleva až 70% u třetiny knih
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami, polotovary a výrobky v cukrářské praxi.
Autor: | Kolektiv Autorů |
Nakladatel: | Idea servis |
Rok vydání: | 2012 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | Paperback |
Počet stran: | 90 |
Zařazení: | cukrářská těsta |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Kolektiv Autorů 266 Kč 269Kč Do košíku 266aj
-
Kolektiv Autorů 667 Kč 999Kč Do košíku 4535i
-
Kolektiv Autorů 138 Kč 179Kč Do košíku 62q4t
-
Kolektiv Autorů 454 Kč 599Kč Do košíku t4p6g
-
Kolektiv Autorů 158 Kč 189Kč Do košíku 1w5sm
-
Kolektiv Autorů 180 Kč 219Kč Do košíku 6v6051
-
Kolektiv Autorů 56 Kč 64Kč Do košíku 1f4z1a
-
Kolektiv Autorů 216 Kč 219Kč Do košíku 7141j
-
Kolektiv Autorů 188 Kč 189Kč Do košíku 1j821
-
Kolektiv Autorů 56 Kč 64Kč Do košíku 1f4z1a
-
Kolektiv Autorů 175 Kč 249Kč Do košíku w4w1x
-
Kolektiv Autorů 496 Kč 599Kč Do košíku 1d6u47
-
Zdenka Petrů 120 Kč 140Kč Do košíku 17151e
-
Milan R. Paták 167 Kč 172Kč Do košíku 1wvs
-
Ján Orieška 88 Kč 142Kč Do košíku 5y3s1h
-
Eva Kunešová 154 Kč 159Kč Do košíku 6rd2w