Nakládání s odpady ve školních jídelnách 1l149
271 Kč 325 Kč
Nakládání s odpady je nedílnou součástí provozu školních jídelen. I když si to někteří zřizovatelé školních jídelen stále nechtějí připustit, je nutno vytvořit odpovídající podmínky, finanční i organizační, pro správnou praxi při nakládání s odpady ve školních jídelnách tak, aby byly splněny povinnosti vyplývající z platné legislativy. Platná legislativa chrání nejen zdraví lidí a zvířat, ale i naše životní prostředí.
Klíčové povinnosti původců odpadů jsou reakcí na tři základní problémy v ochraně životního prostředí: produkce odpadů stále roste a má negativní vliv na životní prostředí, surovinové zdroje jsou vyčerpatelné, postupně se snižuje počet vhodných lokalit pro ukládání odpadu z přírodních důvodů nebo kvůli negativnímu postoji veřejnosti.
Zorientovat se v dotčené legislativě, jež se neustále mění, je někdy nad síly odborníků, kteří se nakládáním s odpady zabývají, natož pracovníků z jiných oborů. Zodpovědností vedoucích pracovníků ve školních jídelnách je i to, aby jídelna nebyla vystavena případným sankcím ze strany kontrolních orgánů.
Pomoc všem, kteří si nejsou jisti, jak správně nakládat s odpady ve své školní jídelně, nabízí tato publikace.
Autor: | König, Jana |
Nakladatel: | Nakladatelství Dr. Josef Raabe s.r.o. |
ISBN: | 978-80-7496-350-6 |
Rok vydání: | 2018 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | Brožovaná bez přebalu lesklá |
Počet stran: | 82 |
-
Marie Vágnerová 443 Kč 527Kč Do košíku 6h2t2g
-
Jana Kropáčková 404 Kč 527Kč Do košíku j3wl
-
Jana Kropáčková; Hana Splavcová 443 Kč 527Kč Do košíku 714e22
-
287 Kč 345Kč Do košíku 2h341t
-
Romana Růžičková; Monika Sedláková 68 Kč 79Kč Do košíku 6p6549
-
Helena Nováčková; Radka Piknerová; Barbora Škaloudová 287 Kč 345Kč Do košíku 6p2s1i
-
Kateřina Jančaříková; Jana Havlová 443 Kč 527Kč Do košíku s2f
-
Milena Bejlková; Marie Pelikánová; Ivana Polerecká 287 Kč 345Kč Do košíku j3c3y
-
Robert Čapek 529 Kč 629Kč Do košíku o6s63
-
Romana Růžičková; Veronika Pavlas Martanová 78 Kč 79Kč Do košíku 2w184d
-
Magdaléna Kapuciánová; Eva Svobodová; Zuzana Štefánková 298 Kč 359Kč Do košíku 4c6c2m
-
Lucie Víchová 158 Kč 189Kč Do košíku 14k6e
-
Helena Hazuková; Marcela Pehelová; Zuzana Rauchová 298 Kč 359Kč Do košíku 2v1x68
-
Stanislava Kociánová; Radka Piknerová; Martina Šimková 287 Kč 345Kč Do košíku 352c4
-
Žaneta Křížová 328 Kč 365Kč Do košíku b3k29
-
406 Kč 527Kč Do košíku 3o3b37