Zdravá střeva 6r43
22 %
288 Kč 369 Kč
Zboží skladem, ihned k odeslaní
Pokud objednám nyní, kdy zboží dostanu
Sleva až 70% u třetiny knih
Stanfordští vědci PhD. Justin Sonnenburg a PhD. Erica Sonnenburgová jsou průkopníky v jedné z nejrevolučnějších oblastí zkoumání lidského zdraví. V rámci výzkumu na Stanfordově univerzitě studují vztahy mezi lidským tělem a biliony organismů, zástupců tisíců druhů, které v něm sídlí – mikroby, které souhrnně označujeme jako mikrobiotu. Věděli jste, že ve svých střevech máte větší počet mikroorganismů, než kolik má vaše tělo buněk? (Kdo koho vlastně hostí?) Věděli jste, že geneticky jsme si z 99.9% podobní, zatímco v případě mikrobiomu se naopak z 80 % jeden od druhého lišíme? Možná jste slyšeli, že ve střevech průměrného západního člověka žije 1200 různých druhů bakterií, a to vám může připadat jako obrovské číslo. Jenže průměrný obyvatel Amazonie nosí v zažívacím traktu 1600 druhů a je mnohem méně náchylný k západním nemocem.Výzkumy, jejichž počet v posledních dvou letech mnohanásobně narostl, naznačují, že mikrobiota ovlivňuje naše tělo mnoha zásadními způsoby. Sonnenburgovi i na základě svých průlomových experimentů v knize vysvětlují, jak se mikroorganismy z velké části podílí na tom, zda jsme nemocní nebo zdraví, štíhlí nebo obézní, dobře naladění nebo náladoví.Mikrobiota je s námi odjakživa a společně s námi se i vyvíjela. Její a naše funkce se tak hluboce propojily. Autoři v knize dokládají, že člověk je ve skutečnosti složený organismus sestávající z mikrobiální a lidské části. Podotýkají však, že kvůli změně skladby naší stravy, nadužívání antibiotik, „pohodlným“ císařským řezům, jimiž děti přicházejí na svět, přílišnému užívání dezinfekce a vůbec omezenému přístupu ke „špíně“ zahrad a lesů naše mikrobiota stojí na prahu masového vyhynutí. Domnívají se, že to může být hlavní důvod, proč naše tělo mnohdy nefunguje, jak má, a proč dochází k tak výraznému a záhadnému nárůstu nejznepokojivějších civilizačních chorob zahrnujících různá autoimunitní onemocnění, obezitu, alergii, autismus, rakovinu i deprese.Kniha Zdravá střeva sice nemá odpověď na všechno, a sami autoři uznávají, že zatím více nevědí než vědí. Přesto pro své rodiny už sestavili základní bezpečný plán pro zdravý životní styl zaměřený na výživu mikrobioty, včetně receptů a jídelníčků – a dělí se o něj se svými čtenáři. V tomto důležitém a poutavě napsaném titulu autoři zkoumají bezpečné alternativy k antibiotikům, zaměřují se na fermentovanou stravu, probiotika a prebiotika i další změny stravovacích návyků a životního stylu, které posilují zdraví mikrobioty.V knize se dozvi´te:*Co je to mikrobiota a procˇ bychom se o ni meˇli zaji´mat*Procˇ docha´zi´ k na´ru°stu znepokojivy´ch civilizacˇni´ch chorob*Jak sve´ mikroby spra´vneˇ vyzˇivovat*Zˇe spolu mozek a strˇevo zˇiveˇ komunikuji´*Jak mu°zˇe stav mikrobioty ovlivnit kvalitu nasˇeho sta´rˇi´
| Autor: | Justin Sonnenburg |
| Nakladatel: | Jan Melvil Publishing |
| ISBN: | 978-80-7555-999-9 |
| Rok vydání: | 2016 |
| Jazyk : | Čeština |
| Vazba: | brožovaná/paperback |
| Počet stran: | 280 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Justin Sonnenburg 447 Kč 458Kč Do košíku 4q6n1c
-
Vollmer Joachim Bernd 281 Kč 319Kč Do košíku 2w6v54
-
Eva Peršinová 330 Kč Do košíku 326g32
-
Margit Slimáková 396 Kč 499Kč Do košíku 1e7242
-
Jiří Langer 323 Kč 399Kč Do košíku 65a8
-
43 Kč 55Kč Do košíku 254u4r
-
119 Kč 139Kč Do košíku 1s2h2z
-
Marika Hellstrom-Kennedy 13 Kč 17Kč Do košíku 6328s
-
Martin Vopěnka 246 Kč 299Kč Do košíku 3v5856
-
Karol Mika 712 Kč 899Kč Do košíku 3e5650
-
Robert W. Sears 296 Kč 358Kč Do košíku 1q436v
-
Táňa Smolková 166 Kč 225Kč Do košíku 2eny
-
Zita Janáčková; Lenka Andrýsková 60 Kč 79Kč Do košíku 5d532b
-
82 Kč 129Kč Do košíku 41p6v
-
František Hrubín 135 Kč 179Kč Do košíku t5r4t
-
Tomáš Sedláček 284 Kč 348Kč Do košíku 4v3u2x